É HORA DE DESCOBRIR O BRASIL

Escrito por Rogério Nottoli

5 de janeiro de 2023

ACosta do Descobrimento, como é conhecida a região do Litoral Sul da Bahia, próxima ao Monte Pascoal, ainda esconde alguns belos segredos dos viajantes. E um de seus tesouros mais bem guardados – na Ponta do Corumbau – é o extraordinário Vila Bela Vista. Intimista, o hotel é o retrato do luxo em sua essência, onde exclusividade é a palavra de ordem.

Idealizado inicialmente como uma casa de veraneio dos donos, o hotel nunca ultrapassa 10 hóspedes adultos, pois tem apenas cinco amplos chalés de frente para o mar, equipados com televisão, ar-condicionado, frigobar, varanda e até um pequeno jardim com chuveiro externo privativo e área total de 85 m².

Por aqui gastronomia é assunto sério. Por isso, o conceito da cozinha do Vila Bela Vista é a fusão perfeita entre a base da culinária baiana e a simplicidade contemporânea do Nordeste. E diferente das grades redes hoteleiras, o cardápio é escolhido sempre antes numa conversa entre as cozinheiras de mãos cheias e os hóspedes, como em uma casa.

Entre os destaques estão lagostas grelhadas, camarão na moranga, macarrão com frutos do mar, peixe com crosta de castanha, moqueca de peixe, camarão ou lagosta, polvo grelhado, entre outros. Para quem preferir, opções vegetarianas ou com carne vermelha e frango são oferecidas, mas a dica é aproveitar ao máximo os pratos típicos que são feitos com produtos fresquinhos e com o tempero que, literalmente, só a Bahia tem.

Sim, nesse lugar exuberante é possível vivenciar um pedaço do paraíso e uma experiência de integração total com a natureza de uma das regiões mais lindas do Brasil. Aliás, esse é o principal programa por lá: curtir a natureza e o mar, na praia que é praticamente exclusiva.

O hotel oferece ainda uma deliciosa piscina, bicicletas, prancha para stand up, caiaques e quadra para jogar beach tennis. Para quem quer relaxar ainda mais, uma área isolada e bem privativa, mas externa e com vista para o mar, foi montada para os hóspedes que quiserem receber massagem ao som do vai e vem das ondas do mar.

É difícil querer sair da propriedade, mas há passeios que podem ser contratados com intermédio do hotel, como a ida de bugue até Caraíva, visita a aldeias indígenas próximas, passeios de barco, entre outros.

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